Per l'agenzia di Talent Management The Digital Brand Architects ho gestito la comunicazione web del blog "Un'americana in cucina", ideando diversi progetti di comunicazione digitale tra cui progetti di brand content, product placement, show-cooking, brand ambassadorship ed eventi.

La più eclettica rappresentante dell’universo del food è stata selezionata da Dalani per inaugurare il viaggio che il brand ha intrapreso attraverso le cucine del mondo, e a raccontarsi attraverso un'esclusiva intervista.

Laurel ha battezzato quindi l'ambizioso progetto con il suo innovativo Club Sandwich vegetariano, rivelando la sua in fatto di cucina, design e mise en place.